Ребята из MediaLoot уже разобрали семерку на кусочки и выложили набор элементов в PSD.
Скачать: medialoot-ios-7-ui-kit.zip
Обсуждение
Похожее
Шпаргалка по типам визуализации данных
Простой генератор сцен с объектами, цвет которых можно менять
10 гифок с интересными интерфейсными решениями и хорошей анимацией